Семья из Жодино выиграла в областном конкурсе кулинарного мастерства «Кулинарный баттл»

Кулинарный баттл состоялся среди членов профсоюзов Минской областной организации Белорусского профсоюза работников государственных и других учреждений, посвященном Году качества и 120-летию профсоюзного движения в Беларуси. Участие в конкурсе приняли шесть семей из Борисовского, Крупского, Смолевичского, Минского районов центрального региона и города Жодино.

– Идею конкурса, инициированного Борисовским райкомом профсоюза государственных и других учреждений, мы поддержали и развили. Очень здорово, что мероприятие в результате имеет региональный формат, – отметил председатель Минской областной организации профсоюза работников государственных и других учреждений Владимир Филимонов. – Мы постарались организовать данный конкурс в теплом семейном формате, придав ему исторический ракурс, ведь сохранение наших традиций, самобытности – это одна из составляющих нашего суверенитета, независимости.

В ярких оранжевых передниках – семья Заремба из Жодино, представляющая первичную организацию профсоюзов Жодинского ТЦСОН.

– С удовольствием приняли предложение профсоюза поучаствовать в таком необычном конкурсе. Дома у меня готовит как правило муж, поэтому сегодня буду больше как помощник, – сказала Анастасия. – Жду от мероприятия ярких эмоций, хорошего настроения, позитива и бодрости.

После жеребьевки было объявлено первое задание: командам нужно было приготовить салат из предоставленного набора продуктов с обязательным использованием помидоров черри, огурца, перца, салата и рукколы.

Каждому было необходимо не только приготовить вкусно, но и уложиться в 15 минут, а также красиво презентовать свое блюдо жюри. Следующий конкурс — приготовление десерта Огинского. В завершение всех ждало файер-шоу. Команды готовили стейк из свинины с применением фламбирования. Очень зрелищно было. Эффект «вау» достигнут.

Как любой конкурс, этот также завершился подведением итогов с вручением подарков и дипломов. На третьем месте оказалась семья Корнеевых из Крупского района, на втором — борисовчане Алютёнок.

Победителями стала семья Заремба из Жодино. Вместе с дипломами лидеров кулинарного баттла семьям-победителям вручены денежные призы в размере 150, 250 и 350 рублей соответственно. Остальным командам достались дипломы участников, а дети тоже не остались без подарков. Семье Чуйковых вручен специальный приз – одна из авторских книг шеф-повара.